Durante la fotosíntesis las plantas convierten dióxido de carbono (gas) en azucares (moléculas de carbohidratos).

Este carbono derivado de las plantas entra en el suelo a través de las raíces. Los microorganismos del suelo (hongos y bacterias) viven en asociación con las raíces de las plantas y descomponen estos compuestos orgánicos. Durante la descomposición, los nutrientes (nitrógeno, fósforo, azufre, etc.) se liberan para para el crecimiento de las plantas.

La necro masa microbiana (biomasa microbiana muerta) puede almacenarse en asociaciones o micro agregados. Este carbono estable físicamente protegido es en su mayoría de origen microbiano.

Aumentar el número de microorganismos en el suelo ayuda a devolver los niveles de carbono, lo que conduce a un suelo más sano, alimentos más sanos y un planeta más sano.